Restaurant de Hostal Pedraforca
Bufet
Horari: 8:30h – 10 h
L’espai reservat per l’esmorzar és la Sala dels Roures , es trova al costat de la sala d’estar i està envoltada de vidrieres que donen al bosc ple de roures, d’aquí el seu nom.
Els nostres esmorzars están organitats en diferents zones on podreu trobar tot tipus d’aliments . En la taula dels freds hi trobareu gran varietat d’embotits de la zona. En la taula calenta hi presentem la boixoteira , cereals , mermelada , xocolata per i pa . A més a més , si els ve de gust , els prepararem al moment, ous ferrats amb bacó , truita a la francesa o ous remenats. També comptem amb fruita de temporada , sucs de fruita , cafeteres per cafés i infusions i diferents tipus de llets.
*Oferim esmorzar especialitzat per a cel·líacs
Restaurant
Horari dinar : 13:30 – 15:30 h
Horari sopar : 20:30 – 22:00h
El nou restaurant , inaugurat el juliol del 2006 , contempla unes vistes excepcionals a la muntanya del Pedraforca i Serra del Cadí gràcies a les vidrieres que envolten el menjador.
La nostra cuina es basa en cuina tradicional, guisats de tota la vida del receptari català i tenint molta cura en la compra de productes de qualitat i de la zona.
Els vegetarians o cel·líacs també hi trobaran el seu menú adaptat.